Aplikasi Prebiotik Madu Randu terhadap Kinerja Pertumbuhan dan Respons Imun Ikan Nila yang Diinfeksi Streptococcus agalactiae
Date
2022-12Author
Hijri, Aldhera Maulidina
Widanarni, Widanarni
Yuhana, Munti
Metadata
Show full item recordAbstract
Peningkatan produksi budidaya ikan nila dapat dicapai dengan penerapan
sistem budidaya intensif, namun sistem budidaya intensif dapat meningkatkan
resiko serangan penyakit. Penyakit utama dalam budidaya ikan nila adalah
streptococcosis yang disebabkan oleh bakteri Streptococcus agalactiae. Salah satu
upaya yang dapat dilakukan untuk mengatasi masalah tersebut yaitu dengan
meningkatkan respons imun menggunakan prebiotik. Penelitian ini bertujuan untuk
menguji pengaruh aplikasi prebiotik madu randu dengan dosis yang berbeda
terhadap kinerja pertumbuhan dan respons imun ikan nila yang diinfeksi S.
agalactiae. Penelitian terdiri atas empat perlakuan yaitu kontrol (tanpa pemberian
prebiotik madu randu), prebiotik madu randu 0.5%, 0.75%, dan 1%. Ikan nila merah
berukuran 5.64 ± 0.09 cm dipelihara menggunakan hapa di kolam dengan padat
tebar 50 ekor m-3
. Ikan diberi pakan pelet komersial yang telah diperkaya prebiotik
madu sesuai perlakuan selama 80 hari, kemudian ikan dipindah ke akuarium
berukuran 60x30x40 cm³ dengan padat tebar 15 ekor/akuarium dan diuji tantang
dengan S. agalactiae. Parameter yang diamati meliputi tingkat kelangsungan hidup,
laju pertumbuhan spesifik, rasio konversi pakan, kadar hemoglobin, kadar
hematokrit, total eritrosit, total leukosit, aktivitas fagositosis, dan respiratory burst.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian prebiotik madu dapat
meningkatkan kinerja pertumbuhan dan respons imun ikan nila yang diinfeksi
dengan S. agalactiae dengan hasil terbaik pada perlakuan prebiotik madu 1%.
Collections
- UT - Aquaculture [2036]