Analisis Hubungan Profil Pembudidaya dengan Produktivitas Budidaya Ikan Lele di PT. Ikan Bangun Indonesia (IWAKE) Bogor

Abstract

Permintaan ikan lele yang terus meningkat di Indonesia mendorong pembudidaya untuk meningkatkan produksinya. IWAKE merupakan salah satu perusahaan rintisan akuakultur yang memiliki tingkat kelangsungan hidup rata-rata ikan lele hanya 67% dan produktivitas budidaya rata-rata hanya 6,53 kg/m2 pada awal tahun 2022. Hal ini menjadi masalah karena dapat mengakibatkan kerugian pada ketiga pihak. Penelitian ini bertujuan mendeskripsikan profil pembudidaya yang mencakup karakteristik, sistem kompensasi, kinerja produksi, dan menghitung produktivitas pembudidaya, serta menganalisis hubungan profil pembudidaya dengan produktivitas. Jenis penelitian yaitu non eksperimental dengan metode studi kasus. Data profil pembudidaya, karakteristik pembudidaya, sistem kompensasi, dan kinerja produksi yang digunakan sebagai variabel bebas dianalisis secara statistik dan deskriptif. Hasil analisis menunjukkan bahwa semua variabel memiliki hubungan dan berpengaruh terhadap produktivitas budidaya ikan lele kecuali profil dan karakteristik pembudidaya.

The increasing demand for catfish in Indonesia encourages fish farmers to increase their production. IWAKE is an aquaculture startup that has an average survival rate of catfish of only 67% and aquaculture productivity of only 6.53 kg/m2 in early 2022. This is a problem for the company. This study aims to describe the fish farmer profiles i.e. attitudes, compensation systems, production performance, and calculate the fish farmers productivity, as well as analyze the relationship between fish farmer profiles with farm productivity. The type of research is non-experimental with the case study method. The data of fish farmer profiles and attitudes, compensation systems, and production performance used as independent variables were analyzed statistically and descriptively. The results of the analysis show that all variables have a relationship and affect on catfish farming productivity except fish farmer profile and attitude.