Analisis Parameter Kualitas Air terhadap Kinerja Produksi Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) di PT Surya Windu Kartika Jawa Timur

Abstract

Udang vaname (Litopenaeus vannamei) dikenal sebagai komoditas dengan nilai ekonomi yang tinggi. Namun demikian dalam proses budidaya terdapat faktorfaktor yang mempengaruhi, salah satunya adalah kualitas air. Ketidaksesuaian kualitas air dapat mengganggu kinerja produksi udang vaname dan dapat menjadi potensi kegagalan budidaya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan parameter kualitas air terhadap kinerja produksi pada tambak udang vaname di PT Surya Windu Kartika, Jawa Timur. Data penelitian adalah data sekunder dari 3 tambak pengamatan (B4, D1, D8) yang panen pada day of culture (DOC) 60 dan 2 tambak pembanding (D3 dan D9) yang panen pada DOC 100. Hasil kinerja produksi menunjukkan tambak DOC 100 memiliki produktivitas lebih tinggi yaitu 19.619,12 kg/ha dibandingkan tambak DOC 60 yaitu 11.779,90 kg/ha. Data parameter kualitas air yang memiliki hubungan erat dengan penurunan produktivitas yaitu parameter pH (-0,718; 0,006), salinitas (-0,949; 0,014), alkalinitas (0,900; 0,037), amonium (0,975; 0,005), dan kepadatan Vibrio sp. (1,00;