Ujian dan Manfaat Pro-Ma sebagai Slow Release Amonia (SRA)

Abstract

Urea merupakan sumber non protein nitrogen (NPN) yang umum digunakan sebagai pengganti bahan pakan sumber protein. Laju hidrolisisnya yang sangat cepat di dalam rumen menyebabkan terbatasnya penggunaan urea dalam pakan. Penelitian ini bertujuan menganalisis suplemen protein berbasis urea Pro-Ma yang memiliki karakteristik terdegradasi dalam rumen dengan laju diperlambat (SRA) menggunakan metode in vitro. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) dengan 3 perlakuan dan 5 kelompok. Perlakuan T0= rumput gajah + konsentrat berbasis Pro-Ma kadar 6%, T1= rumput gajah + konsentrat berbasis Pro-Ma kadar 9%, T2= rumput gajah + konsentrat berbasis Pro-Ma kadar 12%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan Pro-Ma berpengaruh nyata dalam menurunkan konsentrasi VFA tetapi berpengaruh sangat nyata dalam meningkatkan konsentrasi amonia. Pro-Ma juga berpengaruh nyata terhadap bobot protein endapan secara kuadratik. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa ProMa berpotensi untuk mensubstitusi kedelai sangrai dengan level penggunaan di atas 9,514%.