Efek Coating Kitosan pada Urea terhadap Konsentrasi Amonia Rumen In Vitro
Date
2021Author
Nayohan, Sandi
Wiryawan, I Komang Gede
Jayanegara, Anuraga
Metadata
Show full item recordAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian coating urea
berlapis kitosan dengan taraf 1%, 2%, dan 3% dalam menurunkan konsentrasi
amonia dalam rumen secara in vitro. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak
Kelompok (RAK) faktorial untuk menguji parameter amonia dan Rancangan Acak
Lengkap (RAK) untuk parameter pH, Sintesis Protein Mikroba (SPM), Kecernaan
Bahan Kering (KCBK), Kecernaan Bahan Organik (KCBO), dan Volatile Fatty
Acid (VFA) serta uji lanjut Tukey HSD. Data yang diperoleh dianalisis dengan
menggunakan General Linear Model (GLM) dengan software SPSS versi 25. Hasil
penelitian tersebut menunjukkan bahwa pemberian coating urea berlapis kitosan
tidak berpengaruh nyata terhadap pH, KCBK, KCBO, SPM, dan konsentrasi
amonia di dalam rumen. Akan tetapi berpengaruh nyata (P<0,05) dalam
menurunkan konsentrasi VFA. Dapat disimpulkan bahwa pemberian coating urea
berlapis kitosan tidak berpengaruh pada degradasi urea di dalam rumen