Analisis SWOT Pengembangan Peternakan Sapi Perah di KUNAK Sapi Perah Bogor Berbasis Komoditas Hijauan Pakan

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis dan merekomendasikan alternatif strategi dan program kerja yang bisa diterapkan dalam pengembangan peternakan sapi perah yang sesuai dengan kondisi lapang di KUNAK Bogor melalui analisis SWOT. Hasil analisis faktor strategi internal dan eksternal peternakan sapi perah KUNAK Bogor menunjukkan kekuatan dan kelemahan yang dimiliki serta peluang dan ancaman yang dihadapi usaha ternak sapi perah di KUNAK Bogor sehingga dapat direkomendasikan beberapa program kerja. Rekomendasi strategi yang harus diterapkan dalam kondisi lapangan di peternakan sapi perah KUNAK Bogor adalah mendukung strategi kebijakan perkembangan peternakan sapi perah di KUNAK Bogor secara agresif. Rekomendasi program kerja yang diprioritaskan meliputi (1) memperbaiki sarana dan prasarana serta pemanfaatan teknologi dan potensi lahan untuk memenuhi kebutuhan akan hijauan unggul, (2) pemanfaatan teknologi serta melakukan sertifikasi untuk meningkatkan kualitas dan penjualan produk peternakan, (3) kerjasama dengan para peternak sapi perah berskala industri dan pengusaha produk susu guna mengembangkan peternakan, serta (4) menjaga performa ternak untuk peningkatan produktivitas dan kualitas produk.