Hubungan Perilaku Gizi dan Penerapan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) dengan Status Gizi Anak Baduta di Kabupaten Cirebon.
View/ Open
Date
2020Author
Yuniar, Winda Puspita
Khomsan, Ali
Mauludyani, Anna Vipta Resti
Metadata
Show full item recordAbstract
pemerintah sejak tahun 2018. Akan tetapi, angka stunting di Indonesia masih tetap
tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara perilaku gizi
dan perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS) dengan status gizi anak baduta di
Kabupaten Cirebon. Desain penelitian yang dilakukan pada bulan Juli-Agustus
2019 ini adalah cross sectional study menggunakan data sekunder dengan subjek 70
ibu baduta. Variabel yang diteliti meliputi karakteristik subjek, karakteristik sosioekonomi,
karakteristik anak, status gizi anak, pola asuh makan, konsumsi pangan,
perilaku gizi, dan penerapan PHBS. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa
sebanyak 8.6% anak mengalami stunting dan 11.4% anak memiliki berat badan
kurang dan sangat kurang. Pola asuh makan sebagian besar subjek sudah tergolong
baik. Tingkat kecukupan energi dan lemak termasuk kategori cukup, sedangkan
tingkat kecukupan protein dan karbohidrat berlebih. Di sisi lain, perilaku gizi dan
penerapan PHBS sebagian besar masih tergolong kurang. Lingkungan rumah bebas
asap rokok pada PHBS berhubungan signifikan (p<0.05) dengan status gizi BB/U
yang lebih baik.
Collections
- UT - Nutrition Science [2865]