Aplikasi Prebiotik Mannanoligosakarida dengan Dosis Berbeda terhadap Kinerja Pertumbuhan dan Status Kesehatan Benih Ikan Gurami (Osphronemus gouramy).

Abstract

Prebiotik mannanoligosakarida (MOS) merupakan salah satu alternatif yang dapat digunakan untuk meningkatkan kinerja pertumbuhan dan status kesehatan ikan. Penelitian ini bertujuan menentukan dosis terbaik aplikasi prebiotik MOS untuk meningkatkan kinerja pertumbuhan dan status kesehatan benih ikan gurami (Osphronemus gouramy). Benih ikan gurami dengan panjang dan bobot masing-masing 8.42±0.20 cm dan 9.54±0.65 g dipelihara selama 45 hari di dalam akuarium berukuran (60 × 30 × 40) cm dengan kepadatan 10 ekor/akuarium. Ikan uji diberi pakan komersial yang ditambah prebiotik MOS dengan dosis 0.0% (kontrol), 0.2%, 0.4%, dan 0.6%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kelangsungan hidup, pertumbuhan mutlak, laju pertumbuhan harian, pertumbuhan panjang mutlak, jumlah konsumsi pakan, dan rasio konversi pakan pada perlakuan prebiotik MOS lebih baik dibanding kontrol, dengan hasil terbaik pada dosis 0.2%. Aplikasi prebiotik MOS juga dapat meningkatkan status kesehatan benih ikan gurami dengan nilai parameter gambaran darah yang lebih baik dibanding kontrol. Kesimpulan, pemberian prebiotik MOS melalui pakan dapat meningkatkan kinerja pertumbuhan dan status kesehatan benih ikan gurami ukuran 8 cm dengan dosis terbaik 0.2%.