Perencanaan Model Bisnis Toko Sentra Oleh-oleh Khas Bogor

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menciptakan solusi bisnis baru yang sesuai dengan permasalahan konsumen dalam mencari oleh-oleh khas Bogor. Metode penelitian ini menggunakan customer discovery. Berdasarkan observasi, di kota Bogor tidak terdapat sentra oleh-oleh khas Bogor yang menjual beragam produk dalam satu toko. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat permasalahan yang belum dapat memberi kepuasan bagi para konsumen. Permasalahan tersebut berupa: (1) informasi produk masih terbatas; (2) toko masih terpencar dimanamana; (3) aksesibilitas menuju toko susah dijangkau; (4) tempat parkir sulit dijangkau; (5) suasana tempat toko kurang menarik; (6) kapasitas dan tempat toko kurang mendukung; (7) suasana lingkungan sekitar kurang nyaman; dan (8) fasilitas pendukung kurang tersedia. Solusi yang ditawarkan adalah menghadirkan toko sentra oleh-oleh yang terpusat di satu tempat dengan menyediakan beragam produk, dengan lokasi yang mudah dijangkau, tempat parkir yang memadai, menghadirkan suasana tempat yang menarik, kapasitas tempat toko besar dan luas, menghadirkan suasana lingkungan yang bersih, sejuk, dan nyaman, serta tersedia fasilitas pendukung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa toko sentra oleh-oleh khas Bogor ini dapat diterima sebagai solusi baru dari permasalahan yang ada.