Browsing UT - Food Science and Technology by Subject "cpa"
Now showing items 1-1 of 1
-
Skrining Gen Virulensi pada Isolat Lokal Cronobacter sakazakii.
(2019)Cronobacter sakazakii merupakan bakteri patogen emerging pada pangan yang dapat menyebabkan penyakit meningitis, sepsis, dan enterokolitis nekrotikan pada kelompok bayi tertentu yang telah dihubungkan dengan konsumsi ...