Browsing UT - Food Science and Technology by Subject "Diabetes Mellitus"
Now showing items 1-2 of 2
-
Indeks Glikemik Beras Analog Berbahan Baku Menir dengan Penambahan Ekstrak Teh Hitam
(2013)Rice is a staple food for most Indonesian people. The Indonesian rice has different glycemic index (GI) according to variety and process which applied to rice. Rice usually is processed through milling process. There are ... -
Pengendalian Kadar Malonaldehida (MDA) Penderita Diabetes melalui Intervensi Tahu Kedelai Hitam
(2015)Diabetes mellitus merupakan salah satu penyakit degeneratif kronis yaitu ketika seseorang tidak mampu memproduksi insulin dari sel beta-pankreas atau Ketika tubuh tidak mampu menggunakan hormon insulin secara efektif ...