Browsing UT - Food Science and Technology by Author "Chandra, Glenn"
Now showing items 1-1 of 1
-
Faktor-Faktor yang Berpengaruh Terhadap Kelekatan Seasoning pada Produk Makanan Ringan di PT Garudafood Putra Putri Jaya
Chandra, Glenn | Fardiaz, Dedi (2009)Perkembangan produk makanan ringan di Amerika Serikat, berawal dari industri pretzel (1861), pembuatan potato chips (1890), dan sampai sekarang telahh menghasilkan berbagai macam produk. Menurut data penjualan dari Snack ...