Optimasi Campuran Ekstrak Air Teh Putih, Hitam, dan Hijau (Camellia sinensis L.) sebagai Antiproliferasi Sel Kanker Payudara MCF-7.

Abstract

Teh (Camellia sinensis L.) merupakan salah satu tanaman tradisional yang berpotensi sebagai antikanker. Penelitian ini bertujuan menguji aktivitas antiproliferasi ekstrak air teh putih, teh hitam dan teh hijau serta campurannya terhadap sel kanker payudara MCF-7 secara in vitro. Tahapan penelitian yang dilakukan meliputi ekstraksi daun teh, pengukuran kadar air simplisia daun teh, penentuan komponen kimia ekstrak teh, pengujian toksisitas ekstrak teh, serta aktivitas antiproliferasi ekstrak teh terhadap sel kanker payudara MCF-7. Analisis campuran ekstrak teh terhadap aktivitas antiproliferasi sel kanker MCF-7 dilakukan dengan metode simplex-centroid design. Penapisan fitokimia menunjukkan ekstrak teh mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, dan terpenoid. Toksisitas ekstrak teh hijau, teh hitam dan teh putih ditunjukkan dengan nilai LC50 berturut-turut sebesar 1463.24 μg/mL, 1835.78 μg/mL dan 1243.38 μg/mL. Ekstrak teh putih, teh hitam, teh hijau dan campurannya secara nyata (p˂0.05) mampu menurunkan pertumbuhan sel kanker MCF-7. Hasil analisis menunjukkan model linier yang tidak signifikan terhadap aktivitas penghambatan sel kanker.