Uji Kinerja Kiln Tipe Drum untuk Pengarangan Tempurung Kelapa
Abstract
Tanaman kelapa merupakan salah satu tanaman yang mempunyai banyak
manfaat. Tempurung kelapa selain dimanfaatkan secara konvensional untuk bahan
bakar, juga digunakan sebagai bahan kerajinan dan diproses menjadi arang aktif.
Firmansyah (2017) merancang kiln tipe drum untuk pengarangan kulit durian
dengan kapasitas 10 kg. Durian adalah buah yang hanya ada pada musim tertentu.
Agar kiln tersebut dapat difungsikan sepanjang tahun, perlu diuji penggunaanya
untuk bahan/komoditas lain yang tersedia sepanjang tahun. Arang yang diperjualbelikan
dipasar rata-rata berbahan dasar tempurung kelapa. Penelitian ini bertujuan
untuk menguji kinerja kiln rancangan Firmansyah (2017) menggunakan bahan
tempurung kelapa. Modifikasi yang dilakukan merupakan modifikasi prosedur
dalam hal pengaturan supply udara. Hasil uji kinerja menggunakan tempurung
kelapa berukuran kecil sebanyak 20 kg menghasilkan rendemen sebesar 25%
dengan kadar air 5% dan kadar abu 2%. Arang yang dihasilkan berwarna hitam
secara merata dan berwarna hitam mengkilap bila dipatahkan dengan suhu rata-rata
proses 467oC dan waktu proses pengarangan 240 menit. Hasil dari uji kinerja
menggunakan tempurung kelapa besar menghasilkan rendemen 27.5%, dengan
kadar air 4% dan kadar abu 3%. Arang tempurung besar diproses dengan suhu ratarata
458oC selama 300 menit. Secara keseluruhan kinerja kiln rancangan
Firmansyah cukup baik untuk pengarangan tempurung kelapa, dengan hasil terbaik
diperoleh pada tempurung kecil dengan rendemen 25% dan waktu pengarangan 240
menit.