View Item 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Human Ecology
      • UT - Nutrition Science
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Human Ecology
      • UT - Nutrition Science
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Intensitas Pemesanan Makanan Menggunakan Aplikasi Online dan Hubungannya dengan Frekuensi Konsumsi Aneka Pangan pada Pegawai Perkantoran di DKI Jakarta.

      Thumbnail
      View/Open
      Fulltext (17.16Mb)
      Date
      2019
      Author
      Setiawan, Ega
      Martianto, Drajat
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Padatnya aktifitas para pegawai kantoran di DKI Jakarta membuat mereka sering menggunakan aplikasi pemesanan makanan online dalam mengakses makanan. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis hubungan intensitas penggunaan aplikasi pemesanan makanan secara online dengan kebiasaan konsumsi pangan pada pegawai perkantoran di DKI Jakarta. Desain penelitian adalah crosssectional study dengan melibatkan 106 pegawai kantoran. Penelitian ini dilakukan pada bulan April hingga Mei 2019 melaui pengisian kuesioner online secara mandiri oleh subjek. Jenis pangan yang sering dipesan melalui aplikasi pemesanan online yaitu nasi (makanan pokok), daging ayam (pangan hewani), tempe, tahu (pangan nabati), capcay, ketimun, kol (sayuran), jeruk, salad (buah), martabak manis (jajanan), bubble tea, dan kopi (minuman).Persen kontribusi terhadap konsumsi total konsumsi online (20.4%) lebih rendah daripada persen kontribusi konsumsi offline (79.6%). Intensitas penggunaan aplikasi pemesanan makanan online oleh mayoritas pegawai kantoran yaitu sebesar >30 kali dalam sebulan. Hasil uji korelasi Spearman menunjukkan bahwa semakin sering para pegawai kantoran menggunakan aplikasi pemesanan makanan online, maka semakin tinggi pula konsumsi kelompok makanan pokok, pangan hewani, pangan nabati, buah, jajanan dan minuman (p>0.05). Hanya konsumsi sayuran tidak memiliki hubungan dengan penggunaan aplikasi pemesanan makanan online (p<0.05).
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/100636
      Collections
      • UT - Nutrition Science [3187]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository