Studi Keragaman Konsumsi Pangan, Status Gizi, Status Besi, dan Kemampuan Kognitif Remaja Putri.

Abstract

Remaja putri sebagai calon ibu merupakan kunci pemutus rantai malnutrisi sehingga masalah gizi pada remaja putri perlu segera diatasi. Penelitian ini bertujuan mengetahui hubungan antara konsumsi pangan, status gizi, dan status besi, dengan kemampuan kognitif remaja putri. Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional yang dilaksanakan pada bulan April sampai Mei 2019 di SMP PGRI 8 Kota Bogor dengan subjek berjumlah 81 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian subjek memiliki tinggi badan normal, asupan energi dan zat gizi tergolong defisit, dan tidak anemia. Terdapat perbedaan signifikan antara uang saku, pendidikan ayah, pendapatan orang tua, asupan protein, nilai Bahasa Indonesia, dan nilai Bahasa Inggris pada subjek berstatus gizi stunted dan normal (p<0.05). Uang saku, pendidikan ayah, pendapatan orang tua, dan asupan protein memiliki hubungan signifikan dengan status gizi (p<0.05). Hasil uji statistik menunjukkan bahwa status gizi berhubungan secara signifikan dengan nilai bahasa Indonesia dan matematika (p=0.028; p=0.044), sementara status besi memiliki hubungan signifikan dengan nilai matematika dan IPA (p=0.002; p=0.014).