Analisis Kualitas Konsumsi dan Kepadatan Energi Konsumsi serta Hubunganya dengan Perkembangan Motorik Anak Usia Prasekolah.

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah menganalisis hubungan antara kualitas konsumsi, kepadatan energi konsumsi, status gizi, tingkat kecukupan gizi, perilaku gizi ibu, dan stimulasi psikososial dengan perkembangan motorik anak usia prasekolah. Terdapat 52 siswa TK diikutkan dalam penelitian ini dengan menggunakan desain cross sectional study dan dengan kriteria inklusi yaitu, usia 3.5 -6.5 tahun, anak dan ibu bersedia menjadi subjek penelitian. Hasil uji Spearman menunjukkan terdapat hubungan signifikan (P<0.05) antara : 1) TKE, TKL, MAR dengan perkembangan motorik kasar, 2) pendidikan ibu dengan pengetahuan gizi dan sikap gizi ibu, dan 3)pengetahuan gizi ibu dengan stimulasi psikososial anak. Tidak terdapat hubungan yang signifikan (p>0.05) antara : 1) usia, status gizi, kepadatan energi konsumsi, DDS, dan stimulasi psikososial dengan perkembangan motorik (kasar & halus) anak, 2)TKE, TKL, MAR dengan perkembangan motorik halus, 3) DDS dengan MAR, 4) pendidikan ibu dengan praktik gizi ibu, perilaku gizi ibu dengan konsumsi pangan, 5) perilaku dan praktek gizi ibu terhadap stimulasi psikososial anak.