Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/98280
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Machfud | - |
dc.contributor.author | Anindita, Admira | - |
dc.date.accessioned | 2019-07-08T03:53:10Z | - |
dc.date.available | 2019-07-08T03:53:10Z | - |
dc.date.issued | 2019 | - |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/98280 | - |
dc.description.abstract | PT X merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pangan, salah satu produknya yaitu tepung premix. PT X yang telah memperluas pasarnya, memerlukan evaluasi kinerja pada rantai pasok yang diharapkan dapat membantu meningkatkan kinerja perusahaan kedepannya. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui struktur dan kinerja rantai pasok tepung premix serta memberikan solusi perbaikan dari evaluasi kinerja rantai pasok. Proses penelitian diawali dengan analisis struktur dan pengukuran kinerja dengan menggunakan model SCOR versi 11. Pengukuran kinerja dilakukan dengan menganalisis sekumpulan nilai matrik dari empat atribut kinerja. Nilai kumpulan matrik akan dikalikan dengan bobot masing-masing matrik dan dijumlahkan untuk mendapatkan skor kinerja rantai pasok. Hasil kinerja rantai pasok tepung premix menunjukkan nilai 90.61. Nilai tersebut menunjukkan bahwa kinerja perusahaan belum mencapai target yang ditetapkan oleh manajemen perusahaan. Selisih nilai antara atribut dan target menunjukkan adanya ruang untuk perbaikan pada atribut responsiveness, agility, dan asset management efficiency. Perbaikan diharapkan dapat meningkatkan kinerja rantai pasok sehingga PT X dapat terus bersaing dalam dunia industri. | id |
dc.language.iso | id | id |
dc.publisher | Bogor Agricultural University (IPB) | id |
dc.subject.ddc | Agroindustrial Technology | id |
dc.subject.ddc | Performance | id |
dc.subject.ddc | 2018 | id |
dc.subject.ddc | Bogor-Jawa Barat | id |
dc.title | Analisis Kinerja Rantai Pasok PT X dengan Metode Supply Chain Operations Reference (SCOR). | id |
dc.type | Undergraduate Thesis | id |
dc.subject.keyword | Kinerja | id |
dc.subject.keyword | Rantai Pasok | id |
dc.subject.keyword | Atribut | id |
dc.subject.keyword | Matrik | id |
dc.subject.keyword | SCOR | id |
Appears in Collections: | UT - Agroindustrial Technology |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
F19aan.pdf Restricted Access | 14.91 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.