Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/98083
Title: | Formula Enam Bahan Herbal Optimum sebagai Antioksidan dan Inhibitor Lipase Pankreas Menggunakan Extreme Vertice Design |
Authors: | Batubara, Irmanida Syafitri, Utami Dyah Sitorus, Elin Natalia |
Issue Date: | 2019 |
Publisher: | Bogor Agricultural University (IPB) |
Abstract: | Penelitian ini bertujuan menentukan formula optimum enam bahan herbal sebagai antioksidan dan inhibitor lipase pankreas. Bahan dimaserasi dengan etanol 70% kemudian diformulasikan menggunakan extreme vertice design menghasilkan 36 formula. Aktivitas antioksidan ditentukan menggunakan 1,1-difenil-2-pikril hidrazil dan inhibitor lipase pankreas ditentukan menggunakan substrat p-nitrofenil butirat. Formula 10 memiliki aktivitas antioksidan terbaik (IC50 66 μg/mL), sedangkan daya inhibisi lipase terbaik terdapat pada formula 27 (IC50 326 μg/mL). Formula optimum yang dihasilkan memberikan respons aktivitas antioksidan sebesar 70% dan lipase 50% dengan komposisi bahan A 42%, B 5%, C 10%, D 10%, E 33%, dan F 0% dari total komposisi keseluruhan bahan sebesar 100%. Formula 10, 27, dan optimum memiliki komposisi bahan E yang lebih besar dibandingkan bahan F. Kromatogram bioautografi antioksidan terhadap bahan herbal, formula 10, 27, dan optimum menggunakan kloroform:etil asetat 6:4 (v/v) sebagai eluen terbaik menghasilkan 1 pita aktif dengan nilai Rf 0.91 (bahan D, formula 10, 27) dan 0.92 (formula optimum). |
URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/98083 |
Appears in Collections: | UT - Chemistry |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
G19ens.pdf Restricted Access | 9.85 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.