Efektivitas Cacahan Batang Pisang Kepok Musa paradisiaca Linn. untuk Meningkatkan Kelangsungan Hidup Ikan Lele Clarias gariepinus yang Ditransportasikan.

Abstract

Peningkatan permintaan ikan lele perlu disertai dengan penanganan dalam transportasi yang baik sebagai pendukung dalam keberhasilan budidaya dan mengurangi tingkat kematian. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mengurangi tingkat kematian pada saat transportasi yaitu dengan pemberian cacahan batang pisang kepok pada wadah pemeliharaan sebelum ikan ditransportasikan. Penelitian ini bertujuan menentukan dosis cacahan batang pisang untuk meningkatkan kelangsungan hidup ikan lele yang ditransportasikan. Bobot rata-rata ikan lele yang digunakan sebesar 4,45±2,70 g/ekor, dipelihara dengan kepadatan 10 ekor per akuarium yang berukuran (60×40×40 cm3). Penelitian ini terdiri dari empat perlakuan yaitu kontrol (tanpa cacahan batang pisang kepok) serta pemberian cacahan batang pisang kepok berdimensi 1×2 cm sebanyak 5 g L-1 air (A), 10 g L-1 air (B), dan 15 g L-1 air (C), yang masing-masing diberi tiga ulangan. Perendaman dilakukan selama dua minggu dengan pergantian cacahan batang pisang kepok setiap minggu. Ikan lele dipelihara selama 30 hari dan diberi pakan pelet komersil. Ikan lalu ditransportasi ke pasar Parung, Kab Bogor dengan jarak tempuh ±26 km dan lama perjalanan 2 jam. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian cacahan batang pisang kepok memberikan kelangsungan hidup tertinggi setelah ikan ditransportasi dengan dosis terbaik 10-15 g L-1 air.