Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/96781
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Kemala, Tetty | - |
dc.contributor.advisor | Suparto, Irma H | - |
dc.contributor.author | Al-Muzakki, M. Arif Naufal | - |
dc.date.accessioned | 2019-02-08T01:47:37Z | - |
dc.date.available | 2019-02-08T01:47:37Z | - |
dc.date.issued | 2018 | - |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/96781 | - |
dc.description.abstract | Insulin adalah hormon peptida yang diproduksi sel β pankreas dan berperan dalam mengendalikan kadar gula dalam darah. Fungsi kinerja pankreas pada penderita diabetes terganggu sehingga tidak dapat memproduksi insulin. Saat ini penyediaan insulin untuk penderita diabetes masih terbatas berupa injeksi harian. Oleh karena itu, enkapsulasi insulin menggunakan polimer alami untuk aplikasi insulin per oral diharapkan dapat menjadi solusinya. Kapsul kitosan-kolagen pada penelitian ini dibuat melalui metode gelasi ionik dengan bantuan natrium tripolifosfat dengan nisbah kitosan-kolagen 1:1, 1:3, dan 1:5. Interaksi yang terjadi antara kitosan dan kolagen merupakan interaksi secara fisik yang ditandai dengan pergeseran spektrum infra merah pada bilangan gelombang -OH dikisaran 3500 cm-1. Hasil efisiensi terbesar ditunjukkan pada nisbah kitosan:kolagen 1:5, yaitu 56%. Pelepasan insulin tertinggi pada kondisi simulasi usus terjadi pada menit ke-360 dengan persen pelepasan 93%. | id |
dc.language.iso | id | id |
dc.publisher | Bogor Agricultural University (IPB) | id |
dc.subject.ddc | Chemistry | id |
dc.subject.ddc | Collagen | id |
dc.subject.ddc | 2018 | id |
dc.subject.ddc | Bogor-Jawa Barat | id |
dc.title | Enkapsulasi Insulin Menggunakan Kitosan- Kolagen sebagai Aplikasi Insulin Per Oral. | id |
dc.type | Undergraduate Thesis | id |
dc.subject.keyword | enkapsulasi | id |
dc.subject.keyword | insulin | id |
dc.subject.keyword | kitosan | id |
dc.subject.keyword | kolagen | id |
dc.subject.keyword | NaTPP | id |
Appears in Collections: | UT - Chemistry |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
G18man.pdf Restricted Access | 9.84 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.