Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/95605
Title: | Skrining Fitokimia, Aktivitas Peredaman Radikal DPPH dan Sitotoksisitas Ekstrak Bunga dan Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) |
Authors: | Andrianto, Dimas Falah, Syamsul Novita, Nadya Tri |
Issue Date: | 2018 |
Publisher: | Bogor Agricultural University (IPB) |
Abstract: | Stres oksidatif akibat radikal bebas merupakan penyebab penyakit seperti penyakit kardiovaskular dan kanker. Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) merupakan tanaman yang secara tradisional digunakan sebagai obat dan berpotensi sebagai antioksidan, namun belum dimanfaatkan secara optimal. Tujuan penelitian adalah untuk menguji kandungan fitokimia, mengukur aktivitas antioksidan serta sitotoksisitas Averrhoa bilimbi L. Uji aktivitas antioksidan dilakukan menggunakan metode DPPH. Selain itu, uji sitotoksisitas dilakukan menggunakan metode BSLT. Kandungan alkaloid, saponin, flavonoid, triterpenoid, glikosida, tanin dan fenolik menyebabkan adanya aktivitas antioksidan dan sitotoksisitas pada ekstrak. Aktivitas antioksidan tertinggi bunga A. bilimbi L. dimiliki oleh ekstrak etanol (IC50 35.26 μg/mL) dan ekstrak aseton (IC50 31.02 μg/mL) pada buah. Ekstrak dengan nilai LC50 terendah adalah ekstrak etanol bunga (LC50 249.99 μg/mL) dan ekstrak akuades pada buah (LC50 306.98.15 μg/mL). Ekstrak bunga dan buah A. bilimbi L. (kecuali ekstrak aseton) tergolong sebagai zat toksik (LC50<1000 μg/mL). |
URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/95605 |
Appears in Collections: | UT - Biochemistry |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
G18ntn.pdf Restricted Access | 921.28 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.