Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/95208
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Falah, Syamsul | - |
dc.contributor.advisor | Hidayat, Asep | - |
dc.contributor.author | Ningrum, Auliya Cahya | - |
dc.date.accessioned | 2018-11-21T03:35:48Z | - |
dc.date.available | 2018-11-21T03:35:48Z | - |
dc.date.issued | 2018 | - |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/95208 | - |
dc.description.abstract | Lakase merupakan enzim ekstraseluler yang banyak ditemukan pada jamur pelapuk putih (JPP). Cerrena sp. B.Md.TA.1 merupakan JPP yang diketahui dapat menghasilkan lakase (Lac) lebih tinggi dibandingkan dengan mangan peroksidase (MnP). Tujuan penelitian ini adalah melakukan produksi dan purifikasi lakase dari isolat Cerrena sp. B.Md.TA.1 pada berbagai limbah lignoselulosa sebagai agen pendegradasi zat warna. Metode penelitian ini terdiri dari optimasi dan produksi enzim pada berbagai media lignoselulosa, pengukuran aktivitas enzim dan kadar protein, fraksinasi menggunakan ammonium sulfat, serta pengujian degradasi zat warna dengan kultur jamur dan enzim lakase. Aktivitas lakase terbaik dihasilkan oleh media bonggol jagung dengan aktivitas 24.237 U/mL. Fraksi terbaik diperoleh pada kejenuhan 40-60% garam ammonium sulfat dengan aktivitas spesifik enzim tertinggi yakni 58.528 U/mL. Pengujian dekolorisasi enzim dilakukan dengan menggunakan zat warna terbaik yakni RBBR karena pada jenis zat warna ini dapat mendegradasi zat warna lebih dari 90% pada kultur jamur. Lakase (2.3U) dengan dyes RBBR pada suhu dan pH optimum yakni 40°C dan pH 5 dekolorisasi mencapai 50.53% dengan inkubasi 48 jam. Berdasarkan penelitian ini enzim lakase dari isolat Cerrena sp. B.Md.TA.1 berpotensi sebagai agen pendegradasi dalam pengelolaan limbah zat warna. | id |
dc.language.iso | id | id |
dc.publisher | Bogor Agricultural University | id |
dc.subject.ddc | Biochemistry | id |
dc.subject.ddc | dyes | id |
dc.subject.ddc | 2018 | id |
dc.subject.ddc | Indoensia | id |
dc.title | Produksi dan Purifikasi Lakase (Lac) Cerrena sp. B.Md.T.A.1 pada Berbagai Media Limbah Lignoselulosa sebagai Agen Pendegradasi Warna. | id |
dc.type | Undergraduate Thesis | id |
dc.subject.keyword | Cerrena sp. B.Md.TA.1 | id |
dc.subject.keyword | limbah lignoselulosa | id |
dc.subject.keyword | pendegradasi warna | id |
dc.subject.keyword | zat warna | id |
dc.subject.keyword | enzim lakase | id |
Appears in Collections: | UT - Biochemistry |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
G18acn.pdf Restricted Access | 1.22 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.