Aktivitas Antihiperglikemia Ekstrak Air Bekatul Pada Tikus Putih (Sprague Dawley) Yang Diinduksi Aloksan

Abstract

Bekatul merupakan hasil sampingan dari proses penggilingan gabah menjadi beras. Berbagai hasil penelitian telah menunjukkan bahwa bekatul mempunyai nilai gizi tinggi yaitu protein, karbohidrat, lemak, vitamin B2, vitamin B11, dan mengandung senyawa bioaktif yang berfungsi sebagai antioksidan yang bermanfaat dalam berbagai pencegahan penyakit termasuk diabetes. Namun, penelitian terkait aktivitas antihiperglikemia secara in vivo masih sangat sedikit dilakukan. Penelitian ini bertujuan menguji aktivitas antihiperglikemia ekstrak air bekatul pada tikus (Sprague dawley) yang diinduksi aloksan berdasarkan kadar glukosa darah. Tikus yang digunakan sebanyak 25 ekor yang terbagi dalam 5 kelompok yaitu kelompok normal, kelompok kontrol negatif, kelompok kontrol positif, kelompok ekstrak bekatul dosis 1 (1.5 g/kg bb), dan kelompok ekstrak bekatul dosis 2 (3 g/kg bb). Penelitian dilakukan selama 21 hari. Pengukuran kadar glukosa darah selama perlakuan menunjukkan pemberian ekstrak air bekatul dosis 1 dan dosis 2 berpengaruh dalam penurunan kadar glukosa darah, dengan persen penurunan hari ke 21 terhadap hari ke 3 setelah induksi aloksan berturut-turut adalah 44.54% dan 18.28%.