Isolasi dan Identifikasi Bakteri Potensial Patogen pada Sampel Tanah Peternakan Kerbau (Sekolah Peternakan Rakyat) di Desa Tambang Ayam, Kecamatan Anyar, Kabupaten Serang

Abstract

Banten merupakan salah satu provinsi yang memiliki jumlah populasi dan produksi ternak kerbau terbanyak di Indonesia. Peningkatan produktivitas ternak kerbau harus didukung dengan peternakan yang menunjang berbagai aktivitas ternak, terutama dari kondisi lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sekolah peternakan rakyat melalui sektor kesehatan hewan dengan cara mengisolasi dan mengidentifikasi bakteri potensial patogen pada sampel tanah peternakan kerbau di Desa Tambang Ayam, Kecamatan Anyar, Kabupaten Serang yang dapat menimbulkan kerugian ekonomi bagi peternak rakyat. Sebanyak 11 sampel tanah diambil acak dengan metode komposit. Pengujian sampel dilakukan dengan menggunakan media API 20 E dan API 50 CHB untuk menentukan spesies bakteri. Data dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa spesies bakteri yang diperoleh terdiri dari 5 bakteri Gram negatif dan 4 bakteri Gram positif. Spesies bakteri tersebut adalah Pseudomonas fluorescens, Photobacterium damselae, Enterobacter cloacae, Pseudomonas aeruginosa, Vibrio parahaemolyticus sebagai bakteri Gram negatif. Sedangkan spesies bakteri Gram positif yang diperoleh adalah Bacillus cereus, Brevibacillus, Bacillus megaterium, dan Bacillus pumilus. Bakteri yang berhasil teridentifikasi berpotensial patogen dan dapat menimbulkan kerugian bagi ekonomi ternak adalah Bacillus cereus, Pseudomonas aeruginosa, dan Enterobacter cloacae.