Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Sayur Hidroponik di Carnegie Hydroponics Kabupaten Bogor.

Abstract

Hidroponik merupakan teknologi bercocok tanam tanpa menggunakan tanah, tetapi menggunakan larutan nutrisi di dalam air. Sayuran hidroponik yang dihasilkan lebih bersih, lebih segar dan tanpa pestisida. Salah satu pelaku usaha hidroponik adalah Carnegie Hydropnics yang membudidayakan sayur jenis kale dan selada. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis kelayakan usaha sayur hidroponik Carnegie Hydroponics berdasarkan aspek non finansial dan finansial. Selain itu, peneliti juga melakukan analisis switching value untuk mengukur nilai toleransi pada biaya yang dapat dikeluarkan oleh Carnegie Hydroponics. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, seluruh aspek non finansial layak untuk dijalankan. Hasil penelitian pada aspek finansial diperoleh nilai NPV 48 870 292.01, nilai IRR 7.8 persen dengan suku bunga deposito 6.25 persen, nilai Net B/C 1.073 dan payback period selama 12.27 tahun. Hasil analisis aspepek finansial dapat disimpulkan bahwa usaha layak dijalankan. Komponen analisis switching value memiliki tingkat kepekaan terhadap penurunan harga dan produksi sebesar 3.72 persen, dan kenaikan harga nutrisi dan benih sebesar 140.18 persen.