Aktivitas Antioksidan berbagai Fraksi Ekstrak Etil Asetat 4 Strain Fungi Endofit dari Gyrinops versteegii

Abstract

Fungi endofit merupakan mikroorganisme yang diketahui dapat menghasilkan metabolit sekunder yang sama seperti inangnya. Pohon Gyrinops versteegii diketahui memiliki kandungan fenolik yang berfungsi sebagai antioksidan. Fungi endofit diharapkan menjadi alternatif sebagai sumber produksi metabolit sekunder. Penelitian ini bertujuan mendapatkan ekstrak teraktif antioksidan dari empat isolat fungi endofit pohon G. versteegii. Ekstrak etil asetat kasar difraksinasi menggunakan ekstraksi cair-cair dan diperoleh empat fraksi, yaitu fraksi n-heksana, fraksi klorofom, fraksi etil asetat, dan fraksi metanol. Hasil ekstak fraksinasi didapatkan isolat P3DS1(A) dengan fraksi etil asetat merupakan isolat dengan potensi antioksidan kuat dengan IC50 sebesar 53.28 μg/mL dengan total fenol sebesar 43.52 mg ekuivalen asam galat (EAG)/g sampel dan total flavonoid sebesar 350.16 mg ekuivalen kuersetin (EK)/g sampel. Ekstrak etil asetat kultur cair fungi endofit yang diisolasi dari jaringan daun G. versteegii merupakan ekstrak teraktif antioksidan.