Analisis Hubungan Obesitas Sentral dengan Pengeluaran Pangan, Kebiasaan Konsumsi Makanan Jajanan dan Lauk Hewani, Hipertensi, dan Aktivitas Fisik (Studi Kasus Pegawai SMAN 1 Tambun Selatan, Bekasi).

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara pengeluaran pangan, kebiasaan konsumsi makanan jajanan dan lauk hewani, hipertensi, dan aktivitas fisik dengan obesitas sentral pada pegawai SMA N 1 Tambun Selatan. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional study dengan menggunakan data primer. Data primer yang dikumpulkan meliputi karakteristik contoh, data antropometri, data kebiasaan konsumsi makanan jajanan dan lauk hewani dengan SQ-FFQ, recall aktivitas fisik 2x24jam, dan kuesioner pengeluaran pangan. Contoh dalam penelitian ini adalah pegawai di SMA N 1 Tambun Selatan sebanyak 40 orang dengan status gizi obesitas sentral dan aktivitas fisik rendah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kebiasaan makan lauk hewani dan jajanan contoh rata-rata 1 sampai 2 kali/minggu. Sebagian besar (58%) contoh memiliki pengeluaran pangan per hari rata-rata Rp 37 065. Empat puluh delapan persen contoh memiliki tekanan darah pre-hipertensi hingga hipertensi tingkat II. Hasil uji statistik korelasi Spearman menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan antara kebiasaan makan jajanan dan lauk hewani, aktivitas fisik, pengeluaran pangan dengan tekanan darah. Kebiasaan makan jajanan dan lauk hewani, aktivitas fisik, pengeluaran pangan tidak memiliki hubungan yang signifikan dengan obesitas sentral. Uji korelasi Spearman menunjukkan obesitas sentral contoh tidak memiliki hubungan signifikan dengan tekanan darah.