Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/90738
Title: Enkapsulasi Artemisinin dengan Penyalut Maltodekstrin- Gom Arab serta Penambahan Tween 80.
Authors: Kemala, Tetty
Meliana, Yenny
Astreanty, Nindy
Issue Date: 2017
Publisher: Bogor Agricultural University (IPB)
Abstract: Artemisinin merupakan obat antimalaria yang kelarutannya rendah dalam air. Kelarutan artemisinin dapat ditingkatkan dengan menambahkan penyalut hidrofilik seperti maltodekstrin dan gom arab serta pengecilan ukuran emulsi menggunakan ultra-turrax. Penelitian ini bertujuan meningkatkan kelarutan artemisinin. Ukuran emulsi dikecilkan dengan mengatur kecepatan ultra-turrax. Pengukuran diameter emulsi menggunakan penganalisis ukuran partikel menunjukkan bahwa semakin tinggi kecepatan ultra-turrax semakin kecil ukuran emulsi. Pembuatan kapsul artemisinin dibuat dengan ragam gom arabmaltodekstrin 1:1, 1:2 dan 2:1 serta tambahan Tween 80 sebanyak 1 dan 3%. Keberadaan artemisinin dalam kapsul dibuktikan dengan kromatografi lapis tipis dan spektrum inframerah. Tambahan Tween 80 yang semakin banyak mampu meningkatkan penjerapan artemisinin. Morfologi kapsul yang diamati menggunakan mikroskop stereo dan payaran elektron menunjukkan kapsul berbentuk tidak beraturan. Distribusi diameter kapsul yang dihasilkan berkisar 5 μm hingga 267 μm. Kelarutan artemisinin setelah dienkapsulasi meningkat. Uji disolusi memperlihatkan burst release pada menit ke-15.
URI: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/90738
Appears in Collections:UT - Chemistry

Files in This Item:
File SizeFormat 
G17nas.pdf
  Restricted Access
10.55 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.