Analisis Pendapatan Usahatani Padi Organik dan Padi Anorganik di Kecamatan Manonjaya, Tasikmalaya Jawa Barat.

Abstract

Sistem pertanian organik muncul akibat kegagalan sistem pertanian anorganik. Selain itu, semakin tingginya tingkat kesadaran masyarakat akan pola hidup sehat membuat permintaan produk organik meningkat. Salah satunya produk beras organik yang memiliki nilai jual tinggi. Kecamatan Manonjaya, Tasikmalaya, Jawa Barat merupakan salah satu daerah yang mengembangkan sistem pertanian organik dengan fokus komoditas padi organik. Namun masih banyak petani padi yang belum tertarik menerapkan pertanian padi organik. Tujuan penelitian ini ialah untuk menganalisa apakah sistem pertanian organik lebih menguntungkan dibandingkan sistem pertanian anorganik bagi petani dari segi pendapatan. Data diperoleh dari 35 petani padi organik dan 35 petani padi anorganik yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Penelitian ini menggunakan pendekatan struktur biaya, penerimaan, dan efisiensi usahatani. Hasil menunjukkan bahwa usahatani padi organik lebih menguntungkan. Nilai rasio R/C terhadap biaya total dari usahatani padi organik dan anorganik terhadap biaya total yaitu 2.33 dan 1.63. Namun usahatani padi organik juga memberikan risiko produksi dan risiko penerimaan lebih tinggi.