Analisis Kelayakan Bisnis Ikan Lele Sangkuriang pada Dedi Farm Desa Petir Kecamatan Dramaga Kabupaten Bogor

Abstract

Analisis kelayakan usaha pembenihan dan pembesaran ikan Lele Sangkuriang pada Dedi Farm merupakan dasar untuk menilai apakah biaya investasi yang telah dikeluarkan layak untuk dijalankan atau tidak, memberikan Gambaran prospek bisnis dan seberapa besar kemungkinan manfaat dari usaha tersebut. Analisis aspek non finansial menunjukan bahwa usaha yang dijalanka Dedi Farm ini layak untuk dijalankan baik dari aspek pasar, manajemen, aspek sosial lingkungan karena sudah memenuhi kriteria kelayakan usaha namun pada aspek hukum dan teknis masih belum layak karena ketidak lengkapan izin dan dokumen perusahaan dan pada teknis budidaya masih menghasilkan kelangsungan hidup dibawah standar yaitu 40 persen. Dalam penelitian analisis aspek finansial menunjukan bahwa Dedi Farm ini layak untuk dijalankan dan kegiatan pembenihan dan pembesaran ikan lele secara bersamaan lebih menguntungkan dari pada kegiatan pembenihan saja atau pembesaran saja. Switching value didapat bahwa usaha pembesaran lebih peka terhadap perubahan variable biaya total pakan dan jumlah produksi.