Pendapatan Usaha ternak Sapi Perah Anggota KPS Bogor (Kasus : Kunak Cibungbulang dan Kelurahan Kebon Pedes)

Abstract

Pembangunan Kawasan Usaha Peternakan (KUNAK) Cibungbulang merupakan salah satu upaya yang dilakukan pemerintah untuk merelokasi para peternak yang tersebar di Kota Bogor karena penyebaran usahaternak sapi perah telah memunculkan permasalahan teknis, sosial dan ekonomis. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur biaya dan pendapatan usahaternak sapi perah di KUNAK Cibungbulang dan Kebon Pedes serta menganalisis pendapatan peternak aktif dan peternak pasif. Alat analisis yang digunakan yaitu analisis deskriptif dan kuantitatif yang meliputi analisis pendapatan, R/C rasio dan uji Mann-Whitney. Hasilnya menunjukkan pendapatan usahaternak sapi perah di Kebon Pedes lebih besar dibandingkan di KUNAK Cibungbulang. Hasil analisis juga menunjukkan pendapatan yang diperoleh peternak pasif lebih besar dibandingkan peternak aktif. Hasil uji Mann-Whitney menunjukkan biaya, penerimaan dan pendapatan peternak aktif dengan peternak pasif tidak berbeda nyata pada taraf nyata 5 persen.