Inovasi Teknologi Budidaya Padi Organik Menuju Pembangunan Pertanian yang Berkelanjutan

Abstract

Budidaya padi organik adalah teknik budidaya padi yang mengacu standar organik yang telah ditetapkan dan disahkan oleh sebuah badan independen. Syarat utama budidaya padi organik adalah tidak menggunakan pestisida dan pupuk dari bahan kimia sintetis, pemeliharaan kesuburan tanah melalui proses alami yaitu menggunakan pupuk dan pestisida organik, penggunaan benih dari pengelolaan benih organik. Tujuan utama budidaya padi organik adalah untuk mewujudkan pembangunan berkelanjutan melalui upaya perbaikan struktur tanah dan pemulihan lahan dengan menggunakan pupuk organik. Penelitian budidaya padi organik dilakukan pada bulan Mei–Agustus 2008 (Musim tanam II) di Desa Kepuh Kec, Nguter Kab. Sukoharjo pada lahan seluas 3000m2. Hasil pengamatan diperoleh hasil panen gabah kering panen (GKP) sebanyak 1.550 kg. Gabah kering panen setelah dilakukan penjemuran dan penggilingan diperoleh beras sebanyak 875 kg. Analisa usaha tani budidaya padi organik pada tahun kedua diperoleh nilai R/C rasio 2,23. Pada saat ini untuk memperoleh pendapatan yang lebih penjualan produk budidaya padi organik masih melalui penjualan beras. Penjualan hasil panen secara tebasan di sawah masih disamakan dengan produk non organik.