Analisis Pengetahuan Gizi, Kebiasaan Sarapan, dan Status Gizi pada Siswa SMAN 1 Jatisari Karawang (Jawa Barat)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengetahuan gizi, kebiasaan sarapan, dan status gizi pada siswa SMAN 1 Jatisari Karawang Jawa Barat. Hasil uji beda Mann-Whitney terdapat perbedaan yang signifikan (p<0.05) antara besar keluarga, pengetahuan gizi, asupan energi, asupan protein, asupan zat besi (Fe), tingkat kecukupan energi, tingkat kecukupan zat besi (Fe), dan tingkat kecukupan vitamin C subjek (laki-laki dan perempuan). Hasil uji korelasi Spearman menunjukan terdapat hubungan yang signifikan (p<0.05) antara pendapatan orangtua dengan uang saku subjek. Namun tidak terdapat hubungan yang signifikan (p>0.05) antara uang saku, pengetahuan gizi, pendidikan orangtua, pekerjaan orang tua, pendapatan orangtua, besar keluarga dengan frekuensi sarapan dan juga tidak terdapat hubungan yang signifikan (p>0.05) antara pengetahuan gizi, frekuensi sarapan, asupan zat gizi dengan status gizi.