Pengelolaan Pekarangan Berbasis Agroekologi dalam menunjang Ketahanan Pangan yang Berkelanjutan, Seimbang dan Aman

Abstract

Agroekologi adalah iImu yang menggunakan konsep dan prinsip ekologi untuk mengelola ekosistem pertanian. Contoh ekosistem pertanian dalam skala keeil yaitu pekarangan. Pekarangan merupakan lahan di sekitar rumah dengan "istem yang terintegrasi dan mempunyai hubunganerat antara manusia sebagai pemilik dan penghuninya dengan tumbuhan dan hewan yang hidup di dalamnya. Manusia mempe:.:olea manfaat dari hasil produksi pekarangan berdasarkan fungsi tanaman yang dikoosumsi dan bernilai jual. Pekarangan juga memberi manfaat jasa linglnmgan berdasarkan aspek sosial serta eko~ogi. Pengeloaan pekarangan yang tepat akan mengoptimalkan manfaat yang diterima manusia. Terutama berkaitan dengan isu pangan, perIu ada altematif sumber pangan yang bisa dinikmati oleh masyarakat dengan mudah dan murah. Maka tujuan dari penulisan karya ilmiah ini adalah studi literatur aplikasi agroekologi dalam pengelolaan pekarangan sebagai upaya meningkatkan asupan pangan keluarga yang seimbang, aman, dan berkelanjutan. Rasa pene1itian terdahulu menunjukkan bahwa agroekologi memainkan peran kunei merevitalisasi produktivitas sistem pertanian skala kecil. Biodiyersitas ill pekarangan mernpakan bagian dari konsep agroekologi yang membentuk agroekosistem sehingga menjadi model praktik per-.anian berkelanju~ Keragaman tanaman_~ dan hewan sebagai sumber pangan yang terdapat di pekarangan mampu'; menyediakan asupan gizi seimbang bagi keluarga. Pengurangan input ekstemal yang diganti oleh proses alami meng-hasilkan, pangan." yang ~3.tmin~ dan kontaminasi zat kimia berbahaya.