Fenologi pembungaan dan pembuahan tanaman iies-iles (Amorphophallus muelleri Blume)

Abstract

Umbi iles-iles mengandung glukomannan yang mempunyai nilai penting. Penelitian ini bertujuan 1) untuk mempelajari pengaruh bobot umbi yang ditanam terhadap persentase pembungaan, ukuran bunga, jumlah buah dan biji setiap tongkol bunga, 2) Mencari konsentrasi KNO3 dan H2O2 serta lama perendaman yang tepat dalam pematahan dormansi benih, dan 3) Mengetahui pengaruh pematahan dormansi terhadap jumlah tanaman, bobot dan bentuk umbi iles-iles. Penelitian dilaksanakan di Kebun percobaan IPB Darmaga Bogor pada bulan Septemebr 2002 sampai Nopember 2003.