Pemanfaatan Tumbuhan Pangan Dan Obat Oleh Masyarakat Desa Sembalun Bumbung Di Sekitar Taman Nasional Gunung Rinjani

Abstract

Pemanfaatan tumbuhan pangan dan obat merupakan satu kesatuan yang tidak dapat dipisahkan dari kehidupan manusia. Pemanfaatan tumbuhan pangan dan obat oleh masyarakat Desa Sembalun Bumbung erat kaitannya dengan kebutuhan akan pangan dan kesehatan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi keanekaragaman serta peranan tumbuhan pangan dan obat yang dimanfaatkan dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Desa Sembalun Bumbung. Pengambilan data dilaksanakan dari bulan Juni – Juli 2015 di Desa Sembalun Bumbung melalui observasi langsung dan wawancara dilakukan terhadap 34 responden dengan metode snowball sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 127 spesies dari 48 famili tumbuhan pangan dan 102 spesies dari 44 famili tumbuhan obat yang dimanfaatkan. Selain digunakan sebagai tumbuhan pangan dan obat, tumbuhan tersebut juga digunakan sebagai pakan ternak, pewarna, rekreasi, ritual adat, pestisida nabati, dan lainnya. Masyarakat Desa Sembalun Bumbung dalam hal ini juga sudah mampu memenuhi kebutuhan akan pangan dan obat secara mandiri.