Senyawa Metabolit Bakteri Endofit Sebagai Alternatif Pengendalian Efektif Cendawan Patogen Terbawa Benih Jagung.

Abstract

Salah satu standar kualitas benih adalah kesehatan benih. Keberadaan patogen pada benih jagung dapat mempengaruhi kualitas benih jagung, dan berpotensi menyebabkan penyakit pada tanaman jagung. Salah satu patogen terbawa benih jagung adalah cendawan Fusarium sp. Bakteri endofit dilaporkan mampu menghasilkan senyawa metabolit yang berpotensi memiliki senyawa antifungi. Tujuan dari penelitian ini untuk mendapatkan bakteri endofit asal tanaman jagung yang menghasilkan senyawa metabolit untuk mengendalikan cendawan patogen terbawa benih jagung. Isolasi bakteri endofit dengan metode sterilisasi permukaan, selanjutnya dilakukan uji hipersensitif terhadap isolat bakteri untuk menyeleksi bakteri patogen dan non patogen. Isolasi dan deteksi cendawan patogen terbawa benih dilakukan dengan metode blotter test. Isolat bakteri endofit diuji kemampuan antagonisnya terhadap cendawan Fusarium sp. Isolat bakteri dengan daya hambat tertinggi, selanjutnya diproduksi dan dianalisis senyawa metabolitnya. Senyawa metabolit yang diperoleh selanjutnya diuji in vitro dan in vivo terhadap cendawan patogen terbawa benih jagung. Hasil penelitian menunjukkan tiga bakteri endofit berpotensi menghambat cendawan Fusarium sp. yaitu isolat EF14III, ER1I, dan ER10I. Berdasarkan karakterisasi secara morfologi, biokimia, dan fisiologi isolat EF14III diidentifikasi sebagai Lactobacillus sp., ER1I diidentifikasi sebagai Pseudomonas sp., dan ER10I diidentifikasi sebagai Aeromonas sp. Senyawa metabolit bakteri Pseudomonas sp. ER1I terbukti paling efektif dalam menghambat pertumbuhan Fusarium sp. pada uji in vitro dan pada uji in vivo mampu mengurangi tingkat infeksi hingga 65.0%. Senyawa metabolit bakteri Pseudomonas sp. ER1I juga mampu menekan tingkat infeksi patogen terbawa benih hingga 59.5% pada media WA dan 60.5 % pada tanah steril dengan menggunakan metode growing on test. Senyawa metabolit bakteri endofit Pseudomonas sp. ER1I mampu menghambat pertumbuhan cendawan Fusarium sp. dan juga efektif dalam menekan tingkat infeksi cendawan terbawa benih pada benih dan kecambah jagung, sehingga senyawa metabolit yang bersifat anti cendawan dapat dimanfaatkan sebagai bahan aktif biofungisida.