Manajemen Pelepah Kelapa Sawit (Eleais guineensis Jacq.) Di Kebun Bangun Bandar, PT Socfin Indonesia, Serdang Bedagai, Sumatera Utara

Abstract

Magang ini dilakukan di Kebun Bangun Bandar, PT Socfin Indonesia, Serdang Bedagai, Sumatera Utara dan dimulai pada bulan Februari hingga Juni 2015. Kegiatan magang ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan kerja dalam memahami proses kerja nyata, pengelolaan perkebunan kelapa sawit terutama mendalami aspek pelepah sesuai dengan umur dalam pengelolaan pelepah kelapa sawit. Pengamatan yang dilakukan meliputi sistem penunasan, teknik penunasan, jumlah pelepah yang dipertahankan, dan hubungan jumlah pelepah dengan nisbah seks bunga. Sistem penunasan yang diterapkan yaitu penunasan progressive dan penunasan periodik. Teknik penunasan yang diterapkan belum seluruhnya mengikuti pedoman Instruksi Kerja (IK) PT Socfin Indonesia, karena beberapa hal yaitu pemanen yang hanya mengacu pada posisi buah pada saat pemanenan dan tidak berpedoman pada IK perusahaan, serta masih banyak terdapat variasi songgo dalam satu blok. Kegiatan penunasan di PT Socfindo telah berjalan dengan baik tetapi masih ada beberapa kendala seperti kurangnya tenaga panen dan tidak adanya premi tunas untuk pemanen dalam menunas.