Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/77165| Title: | Metabolisme Prebiotik Oleh Kandidat Probiotik Isolat Asi Sebagai Dasar Pengembangan Produk Sinbiotik |
| Authors: | Lilis Nuraida Nur Rita M. Didah Nur Faridah Hana |
| Issue Date: | 2011 |
| Publisher: | Jurnal Teknologi & Industri Pangan. PATPI berkerjasama dengan Dept. Ilmu dan Teknologi Pangan Fateta-IPB |
| Citation: | Jurnal Teknologi & Industri Pangan. PATPI berkerjasama dengan Dept. Ilmu dan Teknologi Pangan Fateta-IPB. Vol XXII No 2. 2011. Hal 156-163 |
| URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/77165 |
| ISSN: | 1979-7788 |
| Appears in Collections: | Food Science and Technology |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Metabolisme Prebiotik.pdf | 614.84 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.