Efek farmakologis ekstrak daun torbangun (Coleus amboinicus L.) sebagai antibakteri dalam pengobatan bovine mastitis secara in vitro

Abstract

Mastitis merupakan penyakit peradanganpada ambing sapi perah (bovine mastitis) yang berdampak buruk pada kualitas susu dan kerugian ekonomi. Hal ini diakibatkan cemaran bakteripatogenpadasusu. Daun torbangun (Coleus amboinicus L.) saat ini dikenal sebagai daun yang sangat baik dikonsumsi bagi wanita yang sedang menyusui di Sumatera Utara. Tanaman ini diyakini dapat meningkatkan kuantitas dan kualitas air susu karena efeknya secara fisiologis mampu merangsang pertumbuhan kelenjar ambing wanita dan kemampuannya sebagai antibakteri. Hal ini dikarenakan kandungan senyawa flavonoid di dalam dauntorbangun.Dalam penelitian ini akan diuji potensi daun torbangun sebagai antibakteri untuk pengobatan bovine mastitis. Sampel susu diambil dari berbagai peternakan sapi perah di Jawa Barat. Sampel tersebut diuji menggunakan metode Breed (1910) dan IPB mastitis test (Sudarwanto 19993) untuk memastikan adanya infeksi bakteri yang menyebabkan mastitis subklinis. Susu yang telah diduga positif dilakukan pembiakan murni untuk mengetahui spesies bakteri yang terkandung di dalamnya menurut metode Carter and Cole (1984). Dilakukan uji resistensi antimikroba dengan metode agar difusi menurut Kirby-Bauer (1966) terhadap ekstrak daun torbangun dan tiga jenis antibakteri lain, yaitu penisilin, tetrasiklin, dan streptomysin.