Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/65180
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorFaleh Setia Budi
dc.contributor.authorM. Djaeni
dc.contributor.authorIstadi
dc.date.accessioned2013-08-29T03:36:29Z
dc.date.available2013-08-29T03:36:29Z
dc.date.issued2009-12
dc.identifier.issn0854-5766
dc.identifier.urihttp://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/65180
dc.description.abstractIndonesia yang sebagian besar penduduknya berprofesi sebagai petani mempunyai konsumsi pupuk fosfat yang cukup tinggi ± 2 juta ton/tahun. Kebutuhan tersebut dipenuhi oleh PT Petrokimia Gresik dan beberapa industri pupuk phosphate skala kecil. Proses pembuatan pupuk fosfat di industri kecil/UKM proses pencampurannya menggunakan bahan baku fosfat dan bahan aditif yang keduanya berbentuk tepung. Di UKM proses pencampuran dilakukan dengan menggunakan molen dan hasil pencampurannya tidak bisa homogen. Penelitian ini bertujuan memilih alat pencampur yang tepat, merancang bangun dan menguji coba untuk mendapatkan waktu operasi optimal. Tipe mixer yang dipilih adalah screw mixer dengan kapasitas 1 ton/batch. Mixer yang dirancang terdiri dari tangki silinder dan pengaduk yang berbentuk hellical ribbon dari bahan baja. Tangki silinder berdimensi panjang, 1,6 m dan diameter 0,9 m. Pengaduk digerakkan oleh motor dengan daya 5 pk dan kecepatan putar 20 rpm. Variasi uji coba adalah beban bahan yang dicampur (100,250 dan 500 kg) dan waktu (3, 6 dan 10 menit). Sedangkan variable lain dibuat tetap seperti kecepatan putar pengaduk 20 rpm. Berdasarkan hasil ujicoba waktu pencampuran yang dibutuhkan oleh alat untuk mencampur bahan sampai homogen adalah 10 - 15 menit.en
dc.publisherJurnal P&PT (Pengembangan dan Penerapan Teknologi) Vol VII No 2, Desember 2009, Asosiasi Politeknik Indonesia (ASPI), Bandung
dc.subjectscrew mixeren
dc.subjectpupuk fosfaten
dc.subjectbahan butiran padaten
dc.titleOptimasi waktu proses pencampuran bahan butiran padat dalam screw mixeren
dc.typeArticleen
Appears in Collections:Food Science and Technology

Files in This Item:
File SizeFormat 
Jurnal PPT 2009 - Faleh (Gabung).pdf4.6 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.