Analisis Kelayakan Usaha Ikan Diskus (Symphysodon Sp.) pada Vizan Farm Bojong Sari Depok Jawa Barat

Abstract

Ikan diskus merupakan salah satu ikan hias yang banyak diminati oleh para penggemar ikan hias karena bentuk dan warnanya yang indah. Ikan diskus dikenal dengan sebutan the king of aquarium cukup digemari oleh hobiis ikan hias baik didalam negeri ataupun di luar negeri. dengan banyaknya peminat ikan hias yang menggemari ikan ini, membuat harga ikan ini terbilang cukup mahal. Semakin banyak penggemar ikan diskus, kontes ikan diskus kerap digelar dan diikuti oleh banyak peserta. Pasar untuk memenuhi kebutuhan lokal masih sangat terbuka luas, bahkan saat ini dapat menembus pasar ekspor. Vizan Farm merupakan salah satu pembudidaya ikan hias yang berada di Jl. Rapi Rt 05 Rw 01, Pondok Petir, Bojong Sari, Depok 16517, Jawa Barat. tetapi pasar yang dimiliki oleh Vizan Farm berada di daerah Bogor dan Kabupaten Bogor itu dikarenakan potensi pasar yang ada di daerah Bogor dan Kabupaten Bogor cukup besar dan juga letak dari Vizan Farm itu sendiri terdapat di perbatasan antara Kabupaten Bogor dan Depok. Setiap perusahaan harus memiliki cara untuk membudidayakan ikan hias yang berbeda sehingga perusahaan tersebut dapat bersaing di pasar ikan hias tersebut. Terdapat beberapa jenis benih ikan hias yang diproduksi oleh Vizan Farm. Adapun jenis benih ikan hias air tawar yang diproduksi Vizan Farm antara lain adalah Diskus (Symphysodon sp), Angelfish (Pterophyllum Scalare), Blackghost (Apteronotus albifrons), Gold fish (Carrasius auratus), Oscar (Astronotus ocellatus), Platty (Xiphophorus sp.), Arwana (Scleropages sp.), Tiger barb (Barbus pentazona). Tujuan dari penelitian ini antara lain 1)Menganalisis kelayakan usaha ikan diskus di Vizan Farm dari aspek non finansial (aspek teknis, aspek manajemen, aspek sosial, aspek ekonomi, aspek lingkungan, dan aspek pasar). 2)Menganalisis kelayakan usaha ikan diskus di Vizan Farm dari aspek finansial. 3)Menganalisis sensitivitas perubahaan jumlah produksi dan harga pakan pada usaha ikan diskus Vizan Farm. Aspek pasar menunjukkan potensi terhadap ikan diskus memiliki potensi untuk dijalankan, oleh sebab itu dilihat dari permintaan. Tingginya permintaan eksportir dan suplier terhadap ikan diskus pada Vizan Farm yaitu sebesar 36000 ekor per tahun, tetapi Vizan Farm hanya bisa memproduksi sebesar 7760 ekor per tahun. Aspek teknis menunjukkan bahwa perusahaan tidak mengalami kesulitan dalam tersediaan bahan baku dalam pengadaan atau ketersediaan induk ikan diskus. Hal ini dikarenakan perusahaan memelihara ikan dari benih hasil pemijahan dalam kegiatan produksi. Calon induk yang dipilih adalah ikan sehat, sirip dan ekor lengkap dan siap mijah (matang gonad). Dari aspek manajemen menunjukan perusahaan menggunakan struktur organisasi berbentuk garis dan cukup sederhana dan mampu menjalankan tugas masing-masing sesuai dengan kewajibannya. Aspek Hukum menunjukkan Vizan Farm dapat digolongkan dalam usaha perorangan karena modal usaha yang digunakan berasal dari satu orang dan berperan sebagai pemilik perusahaan. Usaha budidaya ikan diskus yang dilakukan iii oleh Vizan Farm tidak berpengaruh buruk pada lingkungan sekitar. Ini dikarenakan hasil buangan (limbah) yang dikeluarkan oleh Vizan Farm terlebih dahulu dilakukan treatment baik secara fisik, biologi, ataupun secara kimia. Berdasarkan aspek finansial usaha budidaya ikan diskus di Vizan Farm layak dijalankan dengan nilai NPV yang diperoleh sebesar Rp. 404.343.371,00 ; Net B/C yang diperoleh sebesar 8.75 ; dengan IRR sebesar 118.35% serta Payback Period sebesar 2,58 tahun. Berdasarkan hasil analisis nilai pengganti (switching value) usaha budidaya ikan diskus di Vizan Farm tetap layak dijalankan apabila terjadi penurunan jumlah produksi ikan diskus sebesar 39,72% dan kenaikan harga pakan sebesar 581,526%. Hasil analisis dengan menggunakan dua variabel yaitu penurunan jumlah produksi dan kenaikan harga pakan menunjukkan perusahaan lebih peka atau sensitif terhadap penurunan jumlah produksi ikan diskus dibandingkan dengan kenaikan harga pakan.