Sintesis polylactic acid dari limbah pembuatan indigenous starch untuk pembuatan plastik ramah lingkungan

Abstract

Plastik konvensional yang banyak digunakan saat ini sebagai pengemas mempunyai sifat non-biodegradable sehingga sampahnya mengakibatkan pencemaran 1lingkungan. Asam polilaktat (Polylactic Acids=PLA) adalah polimer dari asam laktat yang bersifat biodegradable dan dapat diproses menjadi plastik kemasan. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh teknologi polimerisasi guna mendapatkan biopolimer poli asam laktat dari limbah cair dan padat industri tapioka. Asam laktat diproduksi dari fermentasi limbah pabrik tapioka yang masih banyak mengandung mono, di atau oligo sakarida. Asam laktat yang diperoleh selanjutnya dipolimerisasi menjadi PLA dengan metode polikondensasi azeotropik. PLA yang dihasilkan kemudian dicetak (casting) secara manual dengan filler karagenan dan agar menjadi lembaran film. Sedangkan untuk scaling up, plastik kantong dibuat dari kombinasi PLA dan plastik konvensional (PP dan LLDPE) dengan menggunakan twin screw extruder untuk membuat pelet dan membuat kantong plastik dengan metode blown.