Uji daya hasil dan kualitas jagung manis (Zea mays var saccharata Sturt.) genotipe SD-3 serta empat varietas pembanding di Kabupaten Majalengka

Abstract

Percobaan ini dilakukan untuk mengevaluasi daya hasil dan kualitas serta penampilan jagung manis (Zea mays var. saccharata Sturt.) genotipe SD-3 yang diproduksi oleh IPB dengan empat varietas komersial lainnya sebagai pembanding yang dilaksanakan di Desa Dukuh Asem Kabupaten Majalengka sebagai salah satu sentra jagung manis di Indonesia pada bulan April-Juli 2012 dengan ketinggian 400 m dpl. Hipotesis penelitian ini adalah diduga bahwa genotipe SD-3 mampu dikembangkan menjadi varietas yang bersaing dengan varietas pembanding di pasar komersial berdasarkan uji daya hasil, kualitas, dan penampilan jagung manis. Penelitian ini menggunakan rancangan kelompok lengkap teracak (RKLT) dengan faktor tunggal. Setiap varietas diulang sebanyak empat kali sehingga terdapat 20 satuan percobaan. Bahan tanam yang digunakan yaitu, genotipe SD-3 sebagai kontrol, sedangkan varietas pembandingnya antara lain Supersweet, Bonanza, Sweetboy, dan SG 75. Setiap satuan percobaan terdiri atas plot berukuran 4 x 5 m2. Jarak antar plot 0.5 m dan jarak antar blok 1.5 m. Setiap satu plot terdiri dari lima baris tanaman dengan jarak tanam antar baris 76 cm dan dalam baris 25 cm. Setiap lubang tanam terdiri atas dua benih jagung manis. Pengamatan dilakukan dengan mengambil 10 tanaman contoh dalam setiap satuan percobaan. Penyerbukan sendiri dilakukan pada dua tanaman selain tanaman contoh di setiap plot saat tanaman berumur 46–53 hari setelah tanam (HST). Hasil pengamatan terhadap peubah kuantitatif diuji F untuk menganalisis pengaruh perlakuan. Pada peubah yang berpengaruh nyata dilakukan uji nilai tengah menggunakan uji Dunnettpada taraf 5%.