Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/5984
Title: | Kajian Tehnik Suplementasi Terpadu untuk Meningkatkan Produksi dan Kualitas Susu Sapi Perah di DKI Jakarta |
Authors: | Suryahadi |
Keywords: | Bogor Agricultural University (IPB) Meningkatkan Produksi dan Kualitas Susu Sapi Perah |
Issue Date: | 2003 |
Publisher: | IPB (Bogor Agricultural University) |
Abstract: | Tingkat produksi ternak sapi perah di DKI Jakarta masih tergolong sangat rendah, yaitu hanya sekitar 5-10 liter/ekor/hari. Hal tersebut, dapat disebabkan karena adanya permasalahan nutrisi ternak yaitu : (1) Mutu nutrisi pakan yang rendah, baik ditinjau berdasarkan kadar-kadar zat makanananya maupun kecernaannya (2) Ketersediaan bahan pakan yang sangat fluktuatif sehingga tidak menjamin kesinambungan produksi ternak. (3) Kebutuhan zat nutrisi yang relatif tinggi akibat fungsi ganda misalnya sebagai ternak kerja dan penghasil susu. (4) Sistem produksi belum selaras dengan pola ketersediaan pakan sehingga terjadinya kekurangan pakan saat laktasi yang menyebabkan anak sapi (umur kurang dari 6 bulan) banyak mengalami kematian. Keempat permasalahan ini, akan berdampak pada status nutrisi ternak yang cenderung defisien dan berdaya produksi rendah. |
URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/5984 |
Appears in Collections: | PAATP |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
2003sur_suryahadi.pdf | Ringkasan | 70.18 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |
2003sur_suryahadi.doc | Ringkasan | 32.5 kB | Microsoft Word | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.