Diversifikasi Pangan Pokok Alternatif

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/5905

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Dahrulsyah
dc.contributor.author	Dewanti, Ratih
dc.contributor.author	Kusnandar, Fery
dc.contributor.author	Budianto, Slamet
dc.contributor.author	Nurfarida, Dedah
dc.date.accessioned	2010-04-21T03:25:27Z
dc.date.available	2010-04-21T03:25:27Z
dc.date.issued	2003
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/5905
dc.description.abstract	Diversifikasi pangan mencakup dimensi yang luas baik secara horisontal maupun vertikal pada setiap kelompok pangan maupun antar kelompok pangan dalam suatu sistem pangan. Salah satu aspek yang strategis secara politik, teknologi, ekonomi dan geoekologi adalah diversifikasi pangan pokok non-beras, diantaranya jagung, ubi kayu dan ubi jalar.	id
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.subject	Bogor Agricultural University (IPB)	id
dc.subject	Pangan Pokok Alternatif	id
dc.title	Diversifikasi Pangan Pokok Alternatif	id
Appears in Collections:	Featured Research of National Strategy (Riset Unggulan Strategi Nasional)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
2003dah_dahrul.pdf	Ringkasan	86.58 kB	Adobe PDF	View/Open
2003dah_dahrul.doc	Ringkasan	16.84 kB	Microsoft Word	View/Open

DSpace JSPUI