Telaah Karakter Biokimia Enzim Amilolitik dari Mikrob Limbah Cair Tapioka

Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/5884

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Mubarik, Nisa Rachmania
dc.contributor.author	Listyowati, Sri
dc.date.accessioned	2010-04-21T02:54:04Z
dc.date.available	2010-04-21T02:54:04Z
dc.date.issued	2003
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/5884
dc.description.abstract	Mikrob alkalotoleran yang diidentifikasi sebagai Bacillus firmus KH.9.4, Aspergillus versicolor L30, and Aspergillus sydowii K10 diisolasi dari limbah cair tapioka di Kedung Halang, Bogor. Aktivitas -amilase optimum ketiga isolat pada pH 6.0. Suhu optimum aktivitas -amilase B. firmus KH. 9.4 dan A. versicolor L30 masing-masing terjadi pada 80oC dan 50oC, sedangkan suhu optimum A. sydowii K10 pada 40oC dan 70oC. Amilase B. firmus KH9.4 yang bersifat masih memiliki 100% aktivitasnya pada pemanasan 80oC selama 6 jam tanpa substrat. Analisis zimogram dilakukan dengan menginkubasi enzim pada suhu 40oC selama 60 menit menggunakan bufer fosfat 0.05 M pH 6.0.	id
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.subject	Bogor Agricultural University (IPB)	id
dc.subject	Karakter Biokimia Enzim Amilolitik	id
dc.title	Telaah Karakter Biokimia Enzim Amilolitik dari Mikrob Limbah Cair Tapioka	id
Appears in Collections:	Basic Research (Penelitian Dasar)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
2003ns_nisa.pdf	Ringkasan	102.29 kB	Adobe PDF	View/Open
2003ns_nisa.doc	Ringkasan	13.3 kB	Microsoft Word	View/Open

DSpace JSPUI