Rekayasa Proses Produksi Dietanolamida dari Minyak Inti Sawit sebagai Bahan Surfaktan pada Produksi Sabun Mandi Cair dan Shampo

Abstract

Sektor pertanian di Indonesia mempunyai peluang yang sangat besar dalam mendukung pertumbuhan industri. Salah satunya yang dapat diunggulkan adalah tanaman kelapa sawit yang mempunyai potensi sangat besar untuk pengembangan industri oleokimia. Salah satu produk oleokimia yang dapat dikembangkan adalah surfaktan, yaitu suatu molekul yang mengandung gugus hidrofilik dan lipofilik dalam satu molekul yang sama. Dietanollamida merupakan salah satu jenis surfaktan non ionik yang banyak dimanfaatkan sebagai bahan surfaktan, penstabil dan pengembang busa pada pembuatan produk-produk kosmetik seperti sabun dan shampo.