Respons ayam boiler di daerah tropik terhadap kelebihan asupan energi dalam upaya menurunkan kandungan lemak abdominal

Abstract

Ayam broiler yang dipelihara di daerah tropik menimbun lemak tubuh lebih besar daripada di daerah beriklim sedang. Penimbunan lemak abdominal (LA) pada masa pertumbuhan merupakan indikasi dari kelebihan asupan energi. lmbangan kandungan energi metabolis dengan protein ransum yang tidak tepat untuk pemeliharaan di daerah tropik dapat menyebabkan kelebihan asupan energi pada rnasa pertumbuhan.